Les fameuses croquettes de riz panées et frites, au coeur tendre fourré de tomates et mozzarella !

'Casse croute' traditionnel des siciliens, à déguster à toute heure !

À l’instar du panettone, la colombe est traditionnellement servie à Pâques. Sa pâte est composée de farine, d’œufs, de sucre, de levure et de beurre, à laquelle peuvent être ajoutés des fruits confits !

En cette période un peu triste nous avons porté une attention particulière à la décoration de nos vitrines éclairées !

Un petit peu de magie pour égayer vos ballades dans les rues d'Obernai en l'absence de marché de Noël cette année.

NA l'occasion des fêtes, nous vous proposons une grande séléction de produits fins :

Panettones haut de gamme fourrés noisettes, orange-chocolat, amarena dans la plus pure tradition italienne, antipasti pour vos apéritifs, exclusivité de vins et spiritueux, et toute une gamme de spécialités fines siciliennes en nouveautés !

Pour offrir, nous vous proposons des bons cadeaux et paniers garnis.

Et vos convives se régaleront avec nos plateaux charcuteries & fromages, à commander dans la mesure du possible pour vous éviter toute attente à la coupe.

N'hésitez pas à nous consulter.

Fruits de la terre, les truffes sont appréciées et considérées comme un trésor précieux depuis l’antiquité ! D’origine du Piémont, de l’Ombrie ou de Toscane l’Italie est l’un des plus gros producteurs et exportateurs de truffes. On peut y trouver 25 espèces dont les principales utilisées dans la cuisine : la truffe blanche, la scorzone, la marzuolus et la truffe noire d’hiver melanosporum.

Leurs récoltes donnent lieu à une tradition et des secrets préservés même au sein des familles, l'Italie a demandé le classement de cette culture au Patrimoine immatériel de l'humanité de l'Unesco. Car selon elle, au-delà son "inestimable valeur", la truffe est "le symbole des relations entre l'homme, la nature, les animaux et la tradition".

Fort du succès de notre fameux jambon et du pecorino à la truffe, IL NEGOZIO vous propose désormais une sélection des meilleurs produits à base de truffes qui sauront ravir les amateurs.

Vous pourrez apprécier le carpaccio à la truffe qui fera un assaisonnement idéal pour vos toasts et tous vos plats, mais également de l’huile d’olive, des sauces, des crèmes, des pâtes, risottos, et des surprenantes chips !

PROFITEZ DU DÉCONFINEMENT, A VOS BARBECUES : Surprenez vos convives avec des saveurs différentes des classiques merguez, chipolatas, saucisses blanches...

Traditionnelles, au fenouil ou piquantes, elles accompagneront finement vos salades comme tous vos plats chauds.

ARRIVAGE DE BURRATA : Fromage italien fait à partir de Mozzarella, avec un coeur crémeux, originaire des Pouilles.

Vu le succès rencontré l'an passé, nous avons planifié des arrivages réguliers en quantité toutes les semaines jusqu'en septembre pour vous satisfaire !

Disponible par pièce de 100 Gr.